我們歷經多年蒐羅各地優質茶茗,經過細心驗茶、試茶、品茶…嚴選品質良好的純淨好茶。

在這裡,您可以品嚐到阿里山森林香氣的手採烏龍茶,也能細酌中國雲南茶區的嫩芽級普洱,所有佳茗應有盡有。

水月好茶,養生健康,也讓您回味無窮。

普洱茶系列

水月普洱茶

紫韻普洱茶。湯色棗紅明亮,口感扎實,溫潤順喉。帶有棗香、樟香底韻,尾韻帶有清爽的梅子香氣,回甘生津。

普洱熟小沱茶

嚴選中國雲南陳年小沱茶。選自雲南省上好的茶菁,渥堆後壓製成小沱狀,逐一包裝,悉心存放,經過二十五年歲月的洗禮,小沱茶熟成至今最優質的飲用程度。茶葉質地厚軟,形態細小,滋味濃郁渾厚,溫潤回甘,香醇生津。二十五年的淬煉,緩緩在口中發酵,令人回味無窮。

宮廷女兒20年

同慶號距今有272年的歷史,是最早在雲南易武茶區創建的茶號。易武茶區位於雲南西雙版納自治州內的孟臘縣內,六大茶山中即有五座位於此處,是茶馬古道的中繼站。在台灣、香港等地「同慶號」陳年普洱茶身價不菲。存放良好的80年代同慶散茶,茶湯色澤深紅明亮,茶底褐色帶樟香,滋味醇厚滑順,耐沖泡,怡然爽口。

雲南七子餅茶

來自勐海茶區,陳期15年之普洱茶。茶湯色澤呈暗色油光,有著野樟香的香氣

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散茶系列

紅玉

紅玉紅茶(台茶18號)是全世界唯一在臺灣魚池鄉日月潭才生產的特有茶種,是以緬甸大葉種紅茶為母樹,與台灣野生山茶為父樹的美妙結晶。茶湯鮮紅,滋味甜美,除具有天然肉桂香外,尚有微微薄荷香,並有濃郁柑橘果香與蜜香,此迷人香氣即源自台灣野生山茶,曾被世界紅茶專家譽為特有之「台灣香」,是全球知名紅茶中極為獨特的品種,與印度大吉嶺、大陸祁門及錫蘭紅茶,並駕齊驅,是「世界頂級紅茶」之一。因其茶湯具有亮紅的茶色,故取名為「紅玉」,英文名字為RUBY,即紅寶石之意。本款紅玉極適合於炎夏中冷泡,香甜可口,您將有意料之外的驚喜滋味!

水月烏龍

品茶每份$250

產於松柏林茶區,為全國茶園最密集之區,由於為台地地形,及獨特紅色土壤,造就了最適合栽種茶葉的環境,該區所產之清香烏龍茶,不僅有烏龍茶的韻味,同時具有綠茶的香氣,口感清香飄逸,滋味清爽,適合四季飲用。

凍頂陶然

品茶每份$400

清咸豐年間,南投人林鳳池至福建考舉人,從武夷山帶回青心烏龍茶苗,由林顯山於鹿谷凍頂山麓、麒麟潭附近種植成功。成茶其形似龍、色澤烏黑,俗稱「凍頂烏龍茶」。此茶由比賽得獎的常勝茶農精心烘焙,屬中發酵茶;外型捲曲,茶湯呈金黃色,香氣濃厚,入口甘醇滑潤喉韻強,頗有得遇知己的陶然感。

有機綠風

品茶每份$250

本茶栽種乃利用天然環境及種植樹木綠籬,使蟲鳥棲息並築巢,讓生態環境得以平衡,並用有機質及綠肥來培育土壤,讓栽植的茶葉達到「無農藥殘留」標準,獲得有機單位認證。因不添加生長激素及化學肥料,茶葉充分生長後才採收,故富含果膠質,反應在茶湯風味上,味道溫潤、清新淡雅,回甘中帶著淡淡的大地蔬菜香。

霧園金萱

品茶每份$300元

阿里山金萱茶是在1981年命名的新品種。主要產茶區在龍美、隙頂一帶,沿線茶園疊巒,海拔在1200公尺左右。所產製的金萱茶葉呈半球型,因氣候炎涼,早晚雲霧籠罩,平均日照短,茶湯呈現甘味,充滿淡雅奶香氣,耐沖泡。

高山低語

品茶每份$450

阿里山高山烏龍茶。來自嘉義樟樹湖茶園,海拔1500公尺的高地茶園,全年雲霧壟罩,氣候涼爽 ; 由於高海拔,日夜溫差大,使葉片生長肥厚、柔軟,成茶的外觀勻整有油光 ; 茶湯金黃、光澤亮麗 ; 香氣輕揚悠雅,滋味甘醇濃厚,活性佳,潤喉生津,香氣如山風靈動般的呢喃低迴。

蜜香紅茶

品茶每份$250

蜜香紅茶曾獲台灣「天下第一名茶大賽」紅茶首獎,產量極少。與東方美人茶有異曲同工之妙,即茶樹生長過程中,葉片經小綠葉蟬吸食後(著涎),摘茶菁特別研製而成。葉片成條索狀,外觀色澤烏黑油潤泛紫光,湯色豔紅、澄清,帶著獨特濃郁的蜜香或花果香,滋味醇和、甘潤鮮爽,卻又洋溢著紅茶特有的圓潤口感,令人著迷!

東方美人

品茶每份$480

東方美人 

台灣揚名世界與世界頂級之大吉嶺紅茶齊名,是19世紀末英國王室、貴族爭相品嚐的茗品,故美名為「東方美人」。 又稱白毫烏龍、膨風茶,以芽尖帶白毫愈多愈高級而得名。茶湯呈琥珀色,滋味圓柔醇厚,最大特徵是幽長細膩的天然蜜香(或稱熟果香)。

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Tea Water Moon

地址:台北市大安區復興南路2段180巷2號

​營業時間:2PM-10PM

​電話:02 27028399

水月草堂茶館創建於2009年 

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